Фоторепортаж: Ветврачи переходят на электронный документооборот. Контроль безопасности и качества продукции, как и прежде, осуществляется на всех этапах производства. МПП «Темп», г. Новошахтинск, 12 января 2018 года

«Меркурий» не только самая близкая к солнцу планета, но и название информационной системы Россельхознадзора. Обещают, что по ней любой покупатель продуктов питания сможет прямо в супермаркете узнавать всю историю происхождения еды с прилавка. Правда, создана она в первую очередь для ветеринарных врачей – именно они с 1 июля 2018 года обязаны оформлять сопроводительные документы не на бумажных носителях, а в электронном виде. Как работает система, а также, как осуществляется контроль безопасности и качества продуктов питания на каждом из этапов производства выясняли корреспонденты телеканала «ДОН 24». Фоторепортаж от 12 января 2018 года.