В пятницу, 13 марта департамент потребительского рынка Ростовской области отчитался по итогам работы за прошедшие пять лет. Совещание прошло в конгресс-холле ДГТУ, под председательством губернатора Василия Голубева.
На мероприятие пригласили представителей смежных госструктур, муниципальных образований и бизнеса. Не без интереса отчет посетили и наши специалисты.
Говорили на совещании о роли общественного совета при департаменте, влиянии роста регуляторной нагрузки на развитие малого бизнеса и кадровом обеспечении в сфере потребительского рынка. Но наибольшее обсуждение вызвало предложение пригласить экспертов «Мишлен» для оценки аутентичной донской кухни.
— Ростовская область – гастрономический регион, это отмечают многие. Динамика в развитии ресторанного бизнеса позволит увеличить количество туристов. Потенциально – в два раза, до 3 млн человек. Хорошее предложение, давайте организуем такую работу, — сказал Василий Голубев.
