В минувшую субботу в Новочеркасске состоялась масштабная сельскохозяйственная ярмарка, на которой была представлена продукция фермерских хозяйств, индивидуальных предпринимателей, предприятий производственной кооперации и пищевой и перерабатывающей промышленности.
Перед началом ярмарочных торгов ветеринарные врачи Новочеркасского филиала Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных провели осмотр условий реализации и хранения всей подконтрольной продукции и осуществили идентификацию товаров по системе «Меркурий».
Всего было исследовано порядка трех тонн мяса, по одной тонне колбасных изделий и рыбы, а также более 13 тонн овощей, фруктов, зелени и ягод.
Отметим, что не обошлось без «брака». Три предпринимателя привезли товар без ветеринарных сопроводительных документов. В итоге ветеринарам и специалистам отдела торговли городской администрации пришлось снять с реализации более 300 килограммов потенциально небезопасных кальмаров и мидий, 100 килограммов мяса птицы и 80 килограммов крольчатины.
В остальном ярмарка прошла успешно, многие горожане запаслись качественной продукцией по доступной цене.
